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Recetas de tartas
Porción 8 personas
Tarta cremosa de tomates
Dificultad: Facil
Ingredientes:
1 tapa de masa Pascualina
1 taza de Mayonesa
3 huevos
200 gr de Queso gruyere rallado
6 Tomates
Sal
Pimienta
Preparación

Forrar una tartera con la masa de Hojaldre. Batir la mayonesa con las Yemas, agregar el queso rallado y las claras a nieve, sazonar a gusto. Verter sobre la masa.

Cortar los tomates en cuartos, salar apenas y acomodarlos sobre el relleno. Hornear unos 35 minutos. Servir caliente.

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