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Recetas de salsas
Porción 6 personas
Ensalada de Vegetales con aderezo de Yogur
Dificultad: Facil
Ingredientes:
Ensalada:
2 tazas de lechuga lavada
1 pepino mediano cortado en rebanadas
1 taza de coliflor cocido
2 tomates medianos cortados en rebanadas

Aderezo:
1 yogur natural de 200g
1 sobre de Consomé de Pollo
l jugo de 1 limón
1 cdta. de perejil finamente picado
Preparación

Mezclar los vegetales en un recipiente. Aparte, mezclar bien los ingredientes del aderezo. Servir la ensalada acompañada del aderezo.

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