| Recetas de postres |
Porcion 10 peresonas
Postre de galletitas |
| Dificultad: Facil |
 Ingredientes: |
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1/2 k. de masitas de chocolate rectangulares, que sean en lo posible de buena marca
1/2 k. de dulce de leche de repostería
500 grs. de crema de leche
Café soluble
1 tableta de chocolate de 100 grs
cerezas o guindas para decorar
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| Preparación |
Primeramente preparar el café soluble, colocarlo en un recipiente, luego buscar una fuente rectangular de vidrio, pasar cada masita de chocolate por el café soluble –tibio debe estar- e ir colocándolas de a una en la base de la fuente, luego mezclar el dulce de leche con la crema hasta conseguir una crema consistente y esparcirlo por la base de masitas, hacer 3 o 4 capas de esta preparación, como culminación realizar crema chantilly (mezclar crema con azúcar –2 o 3 cdas.-, hasta obtener la crema), decorar con ella en manga, luego colocar cerezas a gusto.
Y si quieren derritan la tableta de chocolate a baño maría y con un poco de manteca y licor forman una salsa, que la esparcen por todo el postre.
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