| Recetas de postres |
Porcion 8 personas
Mouse de Miel de Caña |
| Dificultad: Facil |
Ingredientes: |
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4 Huevos
250 cc de crema de leche
2 cucharadas colmadas de azucar impalpable
1 taza de miel de caña
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| Preparación |
| Separar yemas de claras.
Batir las yemas con el azucar hasta que esten bien dura la preparacion.
Batir la crema de leche bien montada, agregar a las yemas y agregar la miel batir suavemente.
Por ultimo batir a punto nieve solo dos de las claras y agregar a lapreparacion anterior en forma envolvente.
Acompañar con galletitas de nuez o nuez triturada.
Enviada por: Carolina Glansdorp |
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