| Recetas de pescados |
Porcion 4 personas
Filet de merluza con calabacines |
| Dificultad: Facil |
 Ingredientes: |
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4 filetes de merluza o pescado de carne blanca de 200 gr aprox. c/u
2 calabacines
150 gr de queso holandes rallado
1/2 taza de aceite
20 gr de margarina en trocitos
1 limon
sal y pimienta al gusto
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| Preparación |
Salpimentar los filetes de pescado y rociarlos con jugo de limón. Untar una fuente con aceite y colocar alternadamente los filetes y los calabacines cortados en rodajas finas. Cubrir con queso rallado, espolvorear con pimienta y colocar por encima trocitos de margarina. Tapar con papel aluminio y llevarlo al horno por 20 minutos a 350°c.
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Cocina
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Palabra Clave 5
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