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Recetas de pastas
Porcion 4 personas
Agnolotis
Dificultad: Facil
Ingredientes:
1 paquete de acelga
1/4 ricota
1/4 roquefor
1/2 taza de nueces
tapas para copetín
sal
pimienta
Preparación
Lavar, hervir la acelga, escurrirla y luego picarla. Poner en un bowl, agregar la ricota, el roquefor y las nueces picadas. Mezclar. Salpimentar a gusto.

Rellenar las tapitas de copetín con el relleno obtenido, cerrarlas y pegar las puntas formando un círculo.

Hervir con sal y aceite hasta que suban. Servir.

Enviada por: Maria Laura

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