| Recetas de pastas |
Porción 1 huevo por persona
Tallarines al pesto |
| Dificultad: Facil |
Ingredientes: |
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1 kg Harina OOOO
8 huevos
1 cda aceite
3 dientes de ajo
6 anchoas
albahaca
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| Preparación |
Procesar las anchoas, el aceite, el ajo y albahaca con los huevos. Luego Colocar la harina en forma de corona sobre la mesada y en el centro agregar el preparado obtenido anteriormente. Amasar, dejar descansar media hora, estirar con palo de amasar, dejar orear y cortar a gusto.
Enviada por: Norma
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